為推廣並傳承在地臺菜文化，經濟部特辦理「經濟部商業司2022臺菜餐廳」徵選活動，以「山海臺菜」為主軸，徵選出全臺69家山海臺菜餐廳，並運用整合行銷傳播臺菜文化，促進臺菜美食觀光及輸出機會，吸引國內外消費者體驗臺灣美食好滋味。

其電子書連結：https://www.tw-cuisine.tw/ebook2022/mobile/index.html，歡迎參閱宣傳，以利臺菜餐飲文化及商機推廣。

相關訊息請洽詢財團法人中國生產力中心「餐飲計畫小組」，聯絡電話：(02)2698-2989分機03242蕭小姐。