經濟部為推廣臺灣美食，定期辦理相關主題行銷與展會活動，並邀集特色美食業者參與，透過徵選優質業者，搭配相關廣宣活動，帶動餐飲業發展。本(112)年以「綠色盒餐」為主題，鼓勵業者運用臺灣在地食材，減少食物里程數，藉以推廣餐飲業綠色永續的理念，共同達到環境友好的目標。

「2023年經濟部綠色盒餐」推薦手冊電子書（https://reurl.cc/EoMRWR）